Курс Кейтеринг
0
Администратор ресторана отвечает за все происходящее в заведении и, по сути, является управляющим ресторана. Администратор осуществляет подбор персонала и его обучение, встречает и провожает…
2,500 ₴
Индивидуальные занятия в сфере ресторанного бизнеса
0
На индивидуальных занятиях курсы изучения предметов подбирается индивидуально, в зависимости от Ваших знаний и пожеланий.
Направление подготовки может быть разным: официант, бармен, администратор,…
700 ₴
Курс Сомелье – введение
0
Сомелье́ (фр. sommelier, ), или виноче́рпий — работник ресторана, ответственный за приобретение, хранение вин и представление их клиенту.
Сомелье составляет винную карту, занимается дегустацией вин…
1,500 ₴
Курс Как открыть кофейню
0
Кофейня — гастрономическое заведение, место для встреч и общения, где подают напитки и десертные блюда: кофе, торты, мороженое, зелёный и чёрный чай, соки, а…
5,000 ₴
3,500 ₴
Курс Как открыть ресторан
0
Рестора́н (от лат. restauro, восстановить, крепить) — предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные. Блюда, как правило, подаются…
6,500 ₴
4,550 ₴
Курс Управляющий ресторана
0
Управляющий рестораном — высший руководитель заведения, который контролирует работу персонала ресторана, контролирует качество обслуживания, качество закупаемых продуктов и технологию приготовления блюд, техническое состояние всего…
7,000 ₴
Курс Администратор ресторана
0
Администратор ресторана отвечает за все происходящее в заведении и, по сути, является управляющим ресторана. Администратор осуществляет подбор персонала и его обучение, встречает и провожает…
4,500 ₴
Курс Бариста
0
Бари́ста (итал. barista — буквально «человек, работающий за барной стойкой») — кофевар, специалист по приготовлению кофе (в основном именно эспрессо), умеющий правильно приготовить кофе…
1,500 ₴
Курс Бармен
0
Ба́рмен (от англ. bar — барная стойка, man — человек) — работник бара, обслуживающий посетителей за барной стойкой. Бармен приветствует гостей своего заведения, выявляет…
2,500 ₴
Курс Официант
0
Официант — работник предприятий общественного питания, обслуживающий посетителей в ресторанах, кафе и барах.
В обязанности официанта, как правило, входят:
– принятие заказов от гостей;
– получение от…
3,000 ₴